Længe inden nogen kunne sige Covid-19 eller corona i medierne fik Jens Pfeifer den enkle idé at lade nogle kunstnere – primært tyske – optræde akustisk i sit lille, hyggelige køkken. Ingen udenomsnak, et lille, håndplukket publikum og så en hudnær koncert med sangene i centrum. I løbet af otte år er det blevet til omkring 300 optrædener, der har været en tværsnit af, hvad der rører sig i tysk populærmusik i disse år. En enestående lejlighed til at udvide sin musikalske horisont, hvis ellers man kan forlige sig med det smukke sprog, de taler syd for vores grænse.

Her kan man prøve kræfter med sine tyskkundskaber hos Alex Mayr og hendes”Frag Nicht Warum”. Pfeifers optagelser kan findes på Youtube under titlen Hamburger Küchensessions.