Sitet Soundvenue har været så heldige at få et telefoninterview med Paul McCartney, inden hans optræden på Roskilde Festival. Og en af de ting, intervieweren spørger Macca om, er hans engagement i den vegetariske sag, herunder initiativet “Kødfri mandag”. Og Macca uddyber sine politiske holdninger:

»Det går langt tilbage. Vi gjorde det også med Beatles. Vi var modstandere af Vietnamkrigen og var ikke bange for at sige det højt. Sagen er den, at hvis du er nogenlunde intelligent vil du have en mening om verdens tilstand. For sådan en som mig, er det et valg: ’Vil jeg have, at min berømmelse skal blandes sammen med mine holdninger?’

Jeg har været vegetar i mere end 30 år, og jeg mener, at det er et bud på en løsning på nogle af de udfordringer, vi står over for globalt. Kødindustrien og kæder som McDonald’s og KFC er ansvarlige for en abnorm kødproduktion og en dybt forurenende praksis. Det er obskøne mængder kød, de producerer. Køer, der prutter, det er på en måde ret sjovt, men hvis du ganger med milliarder og ser på den faktiske virkning af de gasser, de slipper ud – det gør faktisk en stor negativ forskel. Det handler om fremtiden, det handler om de kommende generationer, om sundhed og velvære… Jeg er glad for at kunne støtte den slags projekter, og jeg oplever at mange, især unge, er interesserede og engagerede i det. Så jeg vil gerne bidrage til at sprede information og foreslå løsninger, så længe jeg ikke prædiker noget. Det ønsker jeg ikke. Folk kan godt tænke selv«.

Holdningen er klar nok og stikker dybere end bare til grønne retter. Selv om Paul ikke vil prædike, så er han ude i et ærinde, der gælder en væsentlig del af den vestlige landbrugsproduktion, nemlig kødproduktionen. Han har fat i en vigtig tråd, men man kunne godt ønske, at han var lidt mere radikal i sin kritik…