Erindringsglimt: Granatæble

Author:

I det lokale supermarked faldt jeg i staver i frugt- og grøntafdelingen. Frøkenen ville have pomelo og avocado. Men der var også ananaskirsebær, carambole, guava, kiwi, mango, papaya, granatæble og flere til. Det fik mig til tænke på dengang i begyndelsen af tresserne, hvor jeg i nogle måneder blev passet af min farmor, fordi min mor var taget med min søfarende far Middelhavet rundt. Højdepunktet på ugen med farmor var lørdag aften, hvor vi delte et par Belle Boskop-æbler og et par Jaffa-appelsiner. Det var luksus. Og det smagte fantastisk. Eksotiske frugter – bortset fra banan, citron og appelsin – havde man dårligt nok hørt om. De var netop – eksotiske.
Da mine forældre havde afsluttet deres odyssé, medbragte de en håndfuld granatæbler. Det var intet mindre end en sensation derhjemme i baggården, hvor man endnu kunne huske rationeringsmærkerne fra efterkrigsårene. Og jeg kan huske den nærmest syltetøjsagtige smag, som den kernede frugt havde.
I dag kan du stort set få, hvad du vil have, hvis du ellers kan betale. Men du kan ikke få sjældne danske æblesorter. Og glæden ved den eksotiske smagsoplevelse er også gået fløjten, nu hvor alle og enhver til enhver tid kan få, hvad de vil have…

6 thoughts on “Erindringsglimt: Granatæble”

  1. @Uffe: Det fik mig til at tænke på mit gamle indlæg om min barndoms citronæbler (http://www.capac.dk/wordpress/?p=301).
    PÃ¥ min hylde stÃ¥r Camilla Plums bog “Æbler” som en pÃ¥mindelse om alle de vidunderlige, danske æblesorter, som det nærmest er umuligt at fÃ¥ fat i, hvis ikke man har et lokalt pomet lige i nærheden. De vokser stadigvæk rundt omkring i folks haver, men fÃ¥r som regel lov at gÃ¥ i forrÃ¥dnelse, fordi folk ikke har tid eller gider samle dem ind. Et kongerige for et godt æble! Supermarkedsæblerne kan de holde for sig selv!

  2. Tutti Frutti!

    Det var ogsÃ¥ titlen pÃ¥ et populært eksotisk frugt-musikvideo program pÃ¥ lokalTV Esbjerg i midten af firserne i et par Ã¥r…FÃ¥ Ã¥r efter nappede Jørgen Mylle titlen til sit eget program i DR…SÃ¥dan er dr sÃ¥ mange erindringer 🙂

  3. @Erik: Ja, det skal sørme ikke undre mig, at granatæblet bliver blacklistet. Og det er da dejligt, at vi har nogle smagsoplevelser til gode trods det globale marked…

  4. For fÃ¥ dage siden smagte jeg abrikosjuice i Rom, og det var det rene slik, som næsten skulle skrabes ud af glasset. Men hvor kan jeg fÃ¥ det i provinsen? Neeej, der er et stykke vej endnu, og der er – heldigvis – stadig eksotiske smagsoplevelser i vente.

    Bortset fra det kommer granatæbler vel snart på terrorlisten som forbuden frugt.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *